Chambre hote ain l'Albarande:
Question d'asperges ·
Patrick: on vient d’avoir nos premiers clients weekendesk pour les chambres d’hôtes; il sont là ce soir. Je vais leur proposer de faire à manger des melon au jambon de parme, ou des asperges comme je t’en avais fait (tu les a photographiées), et leur mayonnaise maison.
Puis cotelettes d’agneau grilées aux herbes avec petites pommes de terre nouvelles et haricots verts déglacés au citron vert. Fromage et dessert.
Qu’en penses-tu ? A plus, patrick.
JB: Je ne me fais aucun soucis pour eux ;-) Je me rappelle bien des asperges, il n’y a que dans les Landes que j’en avais mangé d’aussi bonnes
Chambre d'hôtes l'Albarande dans l'Ain — 14 jui 2007
